Στο εστιατόριό μας οι πελάτες μπορούν να δοκιμάσουν την παραδοσιακή Κρητική κουζίνα που είναι βασισμένη στην απίστευτη ποικιλία των φρέσκων Κρητικών προϊόντων.  Η κουζίνα μας δεν αποτελείται από  ακριβά πιάτα. Τα πιάτα μας περιέχουν  πολύτιμα φρέσκα άγρια χόρτα από τα βουνά, αρωματικά βότανα, καλλιεργήσιμα φρούτα και λαχανικά, κρέας από ζώα της περιοχής, παρθένο ελαιόλαδο, το διάσημο Κρητικό θυμαρίσιο μέλι , τοπικό κρασί και τα τυροκομικά προϊόντα  από  το παραδοσιακό τυροκομείο της οικογένειας μας.

Σας προσκαλούμε για να σας εισάγουμε σε μια από τις πιο νόστιμες και υγιείς κουζίνες στον κόσμο και να σας προσφέρουμε την πολυτέλεια της απόλαυσης του γεύματός σας, στη διάσημη επαρχία της Κρήτης μέσα σε μια φιλική και ζεστή ατμόσφαιρα με χαρούμενους ανθρώπους και με την αίσθηση της φιλοξενίας που δεν υπαγορεύεται από την παγωμένη ευγένεια του εμπορευματοποιημένου τουρισμού.